poniedziałek, 29 czerwca 2015

Sałatka z serem mozzarella

Bardzo przyjemny smak sałatki :) Miałam mozzarellę i leżała tak w lodówce nikomu niepotrzebna ;) Zrobiłam więc lekką kolację. 


Składniki:
1/2 opakowania miksu sałat z roszponką
1 opakowanie sera mozzarella
1 dymka - szczypior
3 duże rzodkiewki
1 żółta papryka
6 pomidorków koktajlowych
3 łyżki zielonych oliwek 
1/2 puszki zielonego groszku
1 łyżka oliwy z oliwek
świeżo mielony pieprz
sól

  • Sałatę przekładamy do salaterki
  • Mozzarellę szarpiemy w palcach na kawałki

  • Dymkę siekamy
  • Rzodkiewki kroimy w plastry
  • Pomidorki w ćwiartki
  • Dodajemy odsączony zielony groszek
  • Paprykę kroimy w półsłupki
  • Przekładamy oliwki i sałatkę doprawiamy pieprzem oraz solą
  • Całość polewamy oliwą z oliwek

Niby nic, ale przepis może posłużyć jako inspiracja do podobnej sałatki :)
Smacznego i na zdrowie :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz