Murzynek

To ciasto było pierwszym, które zrobiłam :) I aż dziwne, że jeszcze go na blogu nie opublikowałam :)

Składniki:
250 gramów margaryny (u mnie kostka Kasi)
1 szklanka cukru
3 łyżki kakao
1/2 szklanki wody
2 szklanki mąki
5 jajek - oddzielnie żółtka i białka
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia

• Zagotować wodę, kakao, margarynę pokrojoną w grubą kostkę i cukier

• Gdy przestygnie dodać proszek do pieczenia z mąką i żółtka

• Nagrzać piecyk na 180 stopni
• Ubić pianę z białek i delikatnie, porcjami dodawać do ugotowanej masy

• Piec 30 minut
• Można polać czekoladą lub posypać cukrem pudrem. Ja zrezygnowałam z jednego i drugiego

Smacznego :)