niedziela, 1 marca 2015

Murzynek

To ciasto było pierwszym, które zrobiłam :) I aż dziwne, że jeszcze go na blogu nie opublikowałam :)




Składniki:
250 gramów margaryny (u mnie kostka Kasi)
1 szklanka cukru
3 łyżki kakao
1/2 szklanki wody
2 szklanki mąki
5 jajek - oddzielnie żółtka i białka
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia

  • Zagotować wodę, kakao, margarynę pokrojoną w grubą kostkę i cukier
  • Gdy przestygnie dodać proszek do pieczenia z mąką i żółtka
  • Nagrzać piecyk na 180 stopni
  • Ubić pianę z białek i delikatnie, porcjami dodawać do ugotowanej masy
  • Piec 30 minut
  • Można polać czekoladą lub posypać cukrem pudrem. Ja zrezygnowałam z jednego i drugiego


Smacznego :)

5 komentarzy:

  1. Też uwielbiam murzynka,jedno z moich ulubionych ciast:)

    OdpowiedzUsuń
  2. jak ładnie wyrośnięty :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Ciasto mojego dzieciństwa!!! Pycha!!

    OdpowiedzUsuń
  4. Uwielbiam murzynka. Jak mnie niedawno wzięła na niego ochota to upiekłam go 3 razy w jednym tygodniu. Twój wygląda wyśmienicie (:

    OdpowiedzUsuń