Kurki z cebulą

Bardzo dawno nie jadłam kurek. Zazwyczaj dodaję je do żurku. Tym razem zrobiłam je jako dodatek do drugiego dania.
Specjalnie kupowałam małe sztuki; chodziło mi o to, żeby zachowały kształt. Nie chciałam ich "siekać" na małe kawałeczki.

Składniki:
2 garści małych kurek
1 mała cebula lub 1/2 większej
masło do podsmażenia
sól
pieprz

• Kurki dokładnie myjemy i kroimy na pół. Jeśli zaś są naprawdę małe, to zostawiamy nie krojąc
• Cebulę obieramy i kroimy w kostkę
• Rozgrzewamy masło na patelni i wrzucamy kurki wraz z cebulą i przyprawami

• Smażymy na małym ogniu ok. 10-15 minut stale mieszając

Tak przygotowane kurki podajemy jako dodatek do drugiego dania.

Smacznego:)