Zupa-krem z zielonego groszku

Kolejny przepis na zupę, zaraz po pomidorowej, której wykonanie zajmuje 5 minut. Jadłam tę zupę u koleżanki, która odżywia się zdrowo jak przystało na instruktora fitnessu:) Zupa jest gęsta, sycąca.

Potrzebujemy tylko:

1 puszkę zielonego groszku

2 plasterki żółtego sera (u mnie Gouda)

1/2 kostki rosołowej drobiowej lub warzywnej

• Całą zawartość puszki wlać do garnka (groszku nie odcedzamy, wlewamy razem z wodą)
• Zagotować na małym ogniu
• Następnie włożyć dwa plasterki sera rwąc go na kawałki
• Gotować do momentu stopienia sera 
• Zupę przelać do malaksera lub utrzeć mikserem końcówką do rozdrabniania
• Ja podałam z grzankami, ale myślę, że z groszkiem ptysiowym też będzie smaczna

Smacznego :)