Pałki kurczaka (podudzia) z patelni

Danie to jest bardzo proste do wykonania. Naprawdę warto poświęcić tę godzinę na przygotowanie ponieważ przyjemność z jedzenia jest ogromna:)

Składniki:

pałki (podudzia) z kurczaka - nie podaję ilości, ponieważ jest to sprawa indywidualna, a ilość reszty składników nie będzie mieć znaczenia

sól

pieprz

słodka papryka

margaryna i woda do smażenia/duszenia

• Zdjąć z pałek skórę (ewentualnie zostawić jeśli ktoś lubi, ale ja nie lubię skóry, więc zdejmuję) i umyć
• Przyprawić i na chwilę odstawić
• Rozgrzać na patelni margarynę, następnie ułożyć pałki i chwilę podsmażyć
• Następnie dolać ok. 1 szkl. (200 ml) wody, przykryć patelnię i dusić mięso ok. 30 minut 
• Po ok. 20 minutach pilnować, żeby mięso nie zaczęło się przypalać, ponieważ woda zacznie parować i kurczak może zacząć przywierać do dna patelni - jeśli tak się stanie to dolać łyżkę wody (nie więcej) i jeszcze z 5-10 minut podsmażać pod przykryciem od czasu do czasu potrząsając patelnią, żeby mięso nie zaczęło przywierać
• Po upływie pół godziny zdjąć pokrywkę i jeszcze chwilę smażyć z obu stron aż mięso się przyrumieni
• Podawać z ziemniakami i surówką

Smacznego :)